مشروب يومي شائع قد يرتبط بزيادة خطر الإصابة بسرطان المعدة

كشفت دراسة حديثة أن تناول المشروبات المحلاة بالسكر بصورة يومية قد يرتبط بارتفاع ملحوظ في خطر الإصابة بسرطان المعدة، مقارنة بالاستهلاك المحدود لهذه المشروبات

وبحسب ما نقل موقع «نيوز ويك»، أجرى باحثون من مستشفى ماساتشوستس العام وكلية الطب بجامعة هارفارد تحليلاً للبيانات الصحية لأكثر من 112 ألف بالغ في الولايات المتحدة

ووجد الباحثون أن الأشخاص الذين يتناولون مشروباً محلى بالسكر يومياً كانوا أكثر عرضة للإصابة بسرطان المعدة بنحو 2.45 مرة مقارنة بمن يستهلكون مشروباً واحداً أو أقل شهرياً

ونُشرت نتائج الدراسة في مجلة Gastro Hep Advances خلال أغسطس / آب

دراسة تبحث العلاقة بين المشروبات السكرية وسرطان المعدة

حلل الباحثون البيانات الصحية لأكثر من 112 ألف شخص، بهدف دراسة العلاقة المحتملة بين استهلاك المشروبات المحلاة بالسكر وخطر الإصابة بسرطان المعدة

وشملت المشروبات التي تناولتها الدراسة الصودا وبعض مشروبات الطاقة والعصائر والمشروبات الأخرى التي تحتوي على كميات مضافة من السكر

وأظهرت النتائج وجود ارتباط بين الاستهلاك اليومي لهذه المشروبات وارتفاع خطر الإصابة بسرطان المعدة مقارنة بالاستهلاك المحدود

لكن من المهم الإشارة إلى أن وجود ارتباط إحصائي لا يعني بالضرورة أن المشروبات السكرية هي السبب المباشر الوحيد للإصابة بالمرض، إذ يمكن أن تؤثر عوامل أخرى في النتائج

النساء سجلن ارتباطاً أقوى

لاحظ الباحثون أن العلاقة بين تناول المشروبات المحلاة بالسكر وخطر الإصابة بسرطان المعدة كانت أكثر وضوحاً لدى النساء ضمن المشاركين في الدراسة

ويثير هذا الأمر تساؤلات حول الأسباب المحتملة وراء اختلاف النتائج بين الرجال والنساء، وما إذا كانت عوامل مرتبطة بالنظام الغذائي أو الهرمونات أو نمط الحياة قد تلعب دوراً في ذلك

وتحتاج هذه النتائج إلى مزيد من الدراسات لفهم طبيعة العلاقة بشكل أكثر دقة

ما المشروبات المحلاة بالسكر؟

تشمل المشروبات المحلاة بالسكر مجموعة واسعة من المنتجات التي تحتوي على السكر المضاف، ومن بينها:

• المشروبات الغازية
• بعض مشروبات الطاقة
• المشروبات الرياضية المحلاة
• العصائر والمشروبات ذات السكر المضاف
• بعض أنواع الشاي والقهوة الجاهزة المحلاة

ويختلف مقدار السكر بشكل كبير من منتج إلى آخر، لذلك ينصح خبراء التغذية بالاطلاع على الملصق الغذائي لمعرفة كمية السكر المضافة

هل المشروبات السكرية تسبب سرطان المعدة؟

لا يمكن اعتبار نتائج هذه الدراسة دليلاً قاطعاً على أن تناول المشروبات السكرية يسبب سرطان المعدة بشكل مباشر

الدراسة رصدت وجود علاقة بين الاستهلاك اليومي وارتفاع خطر الإصابة، لكنها لا تستطيع بمفردها إثبات علاقة سببية مباشرة

وقد تتداخل عوامل أخرى مع النتائج، مثل:

النظام الغذائي بشكل عام

التدخين

الوزن

مستوى النشاط البدني

التاريخ الصحي

عوامل مرتبطة بنمط الحياة

ولهذا يرى الباحثون أن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتأكيد النتائج وفهم الآليات المحتملة وراء هذا الارتباط

لماذا قد تؤثر كثرة السكر في الصحة؟

ترتبط كثرة تناول السكر المضاف بعدد من المشكلات الصحية، خصوصاً عندما تكون جزءاً من نظام غذائي غير متوازن

وقد يؤدي الإفراط في المشروبات السكرية إلى زيادة استهلاك السعرات الحرارية وارتفاع خطر زيادة الوزن، إضافة إلى تأثيرات صحية أخرى مرتبطة بارتفاع استهلاك السكر

لكن خطر الإصابة بالسرطان لا يعتمد على نوع واحد من الطعام أو الشراب، بل يتأثر بمجموعة واسعة من العوامل الصحية والبيئية والوراثية

الاعتدال قد يكون الخيار الأفضل

لا تعني نتائج الدراسة أن تناول مشروب محلى بالسكر مرة واحدة يؤدي إلى الإصابة بسرطان المعدة

لكن النتائج تسلط الضوء على أهمية تقليل الاستهلاك اليومي والمفرط للمشروبات التي تحتوي على كميات كبيرة من السكر المضاف

ويمكن استبدال هذه المشروبات في كثير من الأحيان بخيارات أخرى مثل:

الماء

المياه الغازية غير المحلاة

المشروبات التي لا تحتوي على سكر مضاف

العصائر الطبيعية باعتدال

الخلاصة

تشير الدراسة إلى وجود ارتباط بين تناول المشروبات المحلاة بالسكر يومياً وارتفاع خطر الإصابة بسرطان المعدة مقارنة بالاستهلاك المحدود

وسجل الباحثون ارتباطاً أقوى لدى النساء، لكن النتائج لا تثبت أن المشروبات السكرية تسبب سرطان المعدة بصورة مباشرة

وتبقى الحاجة قائمة إلى مزيد من الدراسات لفهم العلاقة بشكل أفضل، بينما يظل تقليل السكر المضاف واتباع نظام غذائي متوازن من الخطوات المهمة للحفاظ على الصحة